밑반찬 만들기 썸네일형 리스트형 여름 밑반찬 만들기 - 머위대 들깨볶음 (머위대 손질방법) 벌써부터 푹푹... 한낮에는 땡볕 무서워 나가기 쉽지 않아졌네요. 매년... 여름이 오는 시기가 빨라지는 듯해요. 아이들이 더위타서 입맛이 좀 사라지기 전~ 조금이라도 더 알차게 먹이고 싶어 머위대 들깨볶음을 만들어 봤습니다. 지극히... 개인적인 취향으로 ㅎ 전 들깨를 너무 좋아해서 여기저기 마구 넣어 먹는데요. 이번에 만든 머위대 들깨볶음에는 들깨 범벅이 되어버리긴 했네요^^;; 머위대 들깨볶음을 하기 위한 첫번째 관문(?)은 머위대 손질이죠. 손질방법이 어렵진 않지만.......... 손은 제법 갑니다. 마트에서는 손질 된 머위대를 팔긴 했지만, 역시 사람 손을 거치면 가격이 좀 올라가기도 했고 양도 넉넉하진 않아 시장에서 사왔습니다. 길이가 제법 길었는데 중간중간 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주신 다.. 더보기 이전 1 2 3 다음
