새우탕 썸네일형 리스트형 새우찌개 만드는법 - 새우탕 끓이기 !! 얼큰 달콤 >.< 날씨 때문인지 더더욱 국물요리가 땡기는 요즘입니다. 살찌기 위한 방법이 아니라... 그냥 날씨 탓을 하고 픈^^ 고기 부부이긴 하지만... 그래도 전 고기보다는 해물류가 조금 더 좋거든요. 그래서 준비한~ 제가 가장 좋아하는 새우를 듬뿍 넣은 새우찌개 만드는법 공유해 봅니다. 이전엔 새우탕끓이기로 더 알려졌던 듯 싶은데 요즘엔 새우탕끓이기 보다는 새우찌개로 더 유명한 듯 하네요. 제가 좋아라 하기에 늘 냉동실에 가득 담겨있는 새우랍니다. 전 태국산 냉동새우 20미 500g을 사용했고요. 새우철엔 냉장 새우 이용해도 좋지만, 아무래도~ 요즘엔 냉장새우는 산지 직송 아니면 믿을만;;; 하지 않아 아예 냉동새우로 쟁여 놓고 있습니다. 새우 20미는 보통 15cm정도 되는 듯해요. 살도 통통~~해서 수입산이긴 .. 더보기 이전 1 다음
