한끼요리 썸네일형 리스트형 느타리버섯볶음 만드는 법 공유! 우리집 꼬맹이들~ 두 아이 모두 나물류를 참 잘 먹어요. 덕분에 나물류는 거의 매끼에 한 두가지 정도는 올리는데, 처음엔 나물로 하는 볶음도 무침도 번거롭더니만, 이제는 제법 익숙해져서 나물요리가 좀 편해졌습니다. 오늘은 느타리버섯볶음 만드는 법을 소개할께요. 느타리버섯볶음은 자주 등장하는 저희집 단골 메뉴인데요. 딱 한팩~이 저희 식구 한끼 먹기 적당하더라고요. 재료도 간단해요. 느타리버섯, 다진 마늘, 들기름, 소금 약간, 깨, 파프리카, 당근, 양파 등등. 느타리버섯볶음 만드는 법의 비법은 데치기가 아닐까 싶네요. 느타리버섯은 그냥 볶으면 물이 생겨요. 꼬들꼬들 한 식감을 좋아하는 분들이라면 이렇게 데쳐서 볶는 방법 강추해드립니다.^^ 느타리버섯볶음 만드는 법은 첫 번째. 느타리 손질 - 먹기 좋게.. 더보기 이전 1 다음
