약식 맛있게 만드는법 - 나만의 약밥 황금레시피^^
아이들 데리고 있다보니 삼식이와 매일 실랑이를 하게 되네요. 삼식이 + 하루에 두 세번의 간식이 매번 다른 메뉴로 줄 수 없어 약식을 좀 만들기로 했습니다. 약식이 맞는건지~ 약밥이 맞는건지는 아직도 헷갈리지만^^ 여튼~ 이건 저만의 약식 맛있게 만드는법인지라 다른 분들은 아닐 수도 있다는... 주관적인 포스팅임을 강조하며 포스팅해보겠습니다. 약식을 만들기 위한 재료와 약밥 황금레시피 부터 소개합니다. 찹쌀 800g, 간장 6스푼, 흑설탕 4스푼, 올리고당 2스푼, 참기름 4스푼, 계피가루 1스푼, 밤 800g, 대추 30여알, 잣 400g, 기타 견과류. 숟가락의 기준은 집에서 사용하는 일반 성인 숟가락 기준이고 수북~하게가 아닌, 이렇게 납작하게 뜬거예요. 약식 만드는 방법! 가장 먼저 분량의 찹쌀을..
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